Saperavi es una de las variedades de uva más antiguas e icónicas de Georgia, con una historia que se remonta a más de 8.000 años. Su nombre, que significa «teñir» o «colorear» en georgiano, refleja su característica única: es una uva teñida, lo que significa que la carne y la piel de las uvas son rojas, lo que ofrece vinos con un color profundo e intenso. Rtvelisi es una marca de vino georgiana que tiene sus raíces en la rica tradición vinícola de Georgia. El nombre «Rtvelisi» proviene de la palabra georgiana «rtveli», que hace referencia al período de cosecha en Georgia, un evento importante que se celebra cada otoño en las regiones vinícolas del país. Este término es simbólico, ya que representa no solo la cosecha de uva, sino también el espíritu comunitario, las festividades y la transmisión de conocimientos ancestrales en la producción de vino.