I fagioli cannellini secchi biologici oltresole si presentano come un'ottima fonte di proteine e di energia ideali per una corretta alimentazione. Ricchi di carboidrati e dotati di un basso contenuto di grassi garantiscono un corretto apporto di energia all'intero organismo. I fagioli cannellini oltresole sono coltivati in italia e selezionati in base ad altissimi standard qualitativi per offrire un prodotto genuino e controllato. Questi fagioli secchi si contraddistinguono per il colore bianco perla e appena cotti sprigionano tutta la loro fragranza. Questi legumi dall'elevato apporto proteico sono un'ottima fonte di vitamine ad esempio la b1 b2 e b3 di sali minerali come calcio fosforo ferro e zinco. Sono indicati per chi segue una dieta i pocalorica ma anche per chi soffre di celiachia visto che sono privi di glutine difatti si è soliti trasformarli in farina per preparare ricette gluten free.