Les haricots cannellini secs biologiques Oltresole sont une excellente source de protéines et d'énergie idéale pour une nutrition adéquate. Riches en glucides et faibles en matières grasses, ils garantissent un apport énergétique correct à tout le corps. Les haricots cannellini Oltresole sont cultivés en Italie et sélectionnés selon les normes de qualité les plus strictes pour offrir un produit authentique et contrôlé. Ces haricots secs se caractérisent par leur couleur blanc nacré et, une fois cuits, ils dégagent tout leur parfum. Ces légumineuses riches en protéines sont une excellente source de vitamines, telles que B1, B2 et B3, de sels minéraux tels que le calcium, le phosphore, le fer et le zinc. Ils conviennent à ceux qui suivent un régime hypocalorique mais aussi à ceux qui souffrent de la maladie cœliaque, car ils sont sans gluten. En fait, il est d'usage de les transformer en farine pour préparer des recettes sans gluten.