Les Haricots Cannellini Biologiques Oltresole, dans le paquet économique de 5 kg, sont des légumineuses sélectionnées provenant d'une agriculture contrôlée, idéales pour une alimentation saine, équilibrée et riche en protéines végétales. De couleur blanc perlé et de forme allongée, ils se distinguent par leur texture crémeuse et leur goût délicat, ce qui les rend extrêmement polyvalents en cuisine. D'un point de vue nutritionnel, les haricots cannellini sont riches en protéines végétales, fibres solubles, glucides complexes et micronutriments précieux tels que le fer, le magnésium, le potassium, le phosphore et les vitamines du groupe B. Leur teneur en protéines et leur faible indice glycémique les rendent parfaits pour ceux qui suivent un régime végétarien, végétalien ou équilibré.