Ajwa-Datteln sind eine renommierte und geschätzte Dattelsorte, die ausschließlich in Medina, Saudi-Arabien, angebaut wird. Bekannt für ihre charakteristische dunkelbraune bis fast schwarze Farbe, zeichnen sich diese Datteln durch eine weiche, zarte Textur und einen natürlich fruchtigen Geschmack aus, der an Pflaumen erinnert. Ajwa-Datteln gehören typischerweise zur trockenen Sorte und werden nicht nur für ihren einzigartigen Geschmack, sondern auch für ihre kulturelle und historische Bedeutung gefeiert.