• Hecho en Estados Unidos • Contiene: Soja • Caducidad: Entre 24 y 36 meses • Conservación: De larga duración • Idioma del producto: Inglés • Ingredientes: - Ingredientes: Aceite de palmiste hidrogenado y lecitina de soja - Almacenar en un lugar fresco y seco - Los cristales Choco Paramount son sin gluten, sin lácteos, sin frutos secos, sin sal, sin azúcar y kosher. CONTIENE SOJA. Los cristales Choco Paramount son inodoros e insípidos y no alterarán el sabor de tus obleas de chocolate. Instrucciones/Cómo usar: - Usa 1 cucharadita (o añade más según sea necesario) de cristales Choco Paramount por cada 2 tazas de chocolate, algarrobo, coberturas de caramelos o yogur. Estufa: Coloca el chocolate en un recipiente resistente al calor que se ajuste bien sobre una olla con agua apenas hirviendo. Remueve ocasionalmente. Para diluir el chocolate para moldear, sumergir o rociar, añade los cristales Choco Paramount lentamente hasta lograr la consistencia deseada. Microondas: Calienta el chocolate durante un minuto en un recipiente apto para microondas y luego remueve bien. Calienta el chocolate en incrementos de 30 segundos, removiendo entre cada sesión hasta que todo el chocolate esté derretido. Luego añade los cristales Choco Paramount y remueve hasta que tu chocolate haya alcanzado la consistencia deseada. - NOTA: Nunca calientes el chocolate a más de 115°F, ya que se quemará. Aplicaciones específicas: - Diluir chocolate: - Efectivo para diluir chocolate blanco y negro. - Ayuda a lograr la consistencia deseada para sumergir y cubrir. - Mejorar compuestos, cobertura, algarrobo y cobertura de yogur: - Mejora la consistencia y el flujo. - Previene el espesor. - Ayuda a diluir las coberturas para facilitar el sumergido y la cobertura. - Hace que las coberturas sean suaves y más fáciles de verter en moldes. - Liberación de moldes de caramelos: - Facilita la liberación fácil de los moldes de caramelos. - Asegura una experiencia sin problemas y suave. - Diluye el chocolate para ayudarte a lograr el grosor deseado. - Fuente de chocolate: - Asegura un flujo suave y consistente de chocolate derretido. - Mejora el rendimiento y la presentación de las fuentes de chocolate. Sabor y textura: - Sabor no comprometido: No altera el sabor de las coberturas. - Asegura una textura suave y aterciopelada tanto para el chocolate blanco como para el negro. - Ayuda a diluir las coberturas de caramelos - Añade un brillo profesional • Peso: 113,4 g (4 oz) • Dimensiones: 20,3 x 6,4 x 10,2 cm (8 x 2,5 x 4 in) • GTIN: 00860013171308