• Fabricado em Estados Unidos • Contém: Soja • Armazenamento: Produto de longa durabilidade • Idioma do produto: Inglês • Ingredientes: - Ingredientes Óleo de Palmiste Hidrogenado e Lecitina de Soja - Armazenar em local fresco e seco - Os Cristais Choco Paramount são isentos de Glúten, Lacticínios, Frutos Secos, Sal, Açúcar e são Kosher. CONTÉM SOJA. Os cristais Choco Paramount são inodoros e insípidos e não alteram o sabor das suas pastilhas de chocolate. Instruções/Como usar: - Use 1 colher de chá (ou adicione mais conforme necessário) de Cristais Choco Paramount para cada 2 chávenas de chocolate, alfarroba, coberturas de doces ou iogurte. Fogão: Coloque o chocolate numa tigela resistente ao calor que se encaixe bem sobre uma panela com água a ferver suavemente. Mexa ocasionalmente. Para diluir o chocolate para moldagem, mergulho ou rega, adicione os Cristais Choco Paramount lentamente até atingir a consistência desejada. Micro-ondas: Aqueça o chocolate por um minuto numa tigela própria para micro-ondas e depois mexa bem. Aqueça o chocolate em incrementos de 30 segundos, mexendo entre cada sessão até que todo o chocolate esteja derretido. Depois adicione os Cristais Choco Paramount e mexa até que o seu chocolate atinja a consistência desejada. - NOTA: Nunca aqueça o chocolate acima de 115°F, pois ele queimará. Aplicações Específicas: - Diluição de Chocolate: - Eficaz para diluir chocolate branco e preto. - Ajuda a alcançar a consistência desejada para mergulho e cobertura. - Melhorar Cobertura de Composto, Couverture, Alfarroba & Iogurte: - Melhora a consistência e o fluxo. - Previne a espessura. - Ajuda a diluir coberturas para facilitar o mergulho e a cobertura. - Torna as coberturas suaves e mais fáceis de verter em moldes. - Liberação de Moldes de Doces: - Facilita a liberação fácil dos moldes de doces. - Garante uma experiência perfeita e suave. - Dilui o Chocolate para ajudar a alcançar a espessura desejada. - Fonte de Chocolate: - Garante um fluxo suave e consistente de chocolate derretido. - Melhora o desempenho e a apresentação das fontes de chocolate. Sabor & Textura: - Sabor inalterado: Não altera o sabor das coberturas. - Garante uma textura suave e aveludada tanto para chocolate branco quanto preto. - Ajuda a diluir coberturas de doces - Adiciona um brilho profissional • Prazo de validade: 24 a 36 meses • Peso: 113,4 g (4 oz) • Dimensões: 20,3 x 6,4 x 10,2 cm (8 x 2,5 x 4 pol) • GTIN: 00860013171308