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Porque el amor pasa por el estómago En ANCKERAMIC, la calidad y la satisfacción del cliente han sido fundamentales desde el principio. El origen de los ralladores de cerámica La historia del rallador de cerámica comienza en Japón. Ya en 1596, las raíces de wasabi se frotaban allí con tirantes de piedra, ralladores de piel de tiburón y ralladores de metal. Las mallas eran grandes y generalmente se usaban exclusivamente en restaurantes y lugares donde se producía wasabi. Breve historia del rallador En la década de 1970, comenzó por primera vez la producción de ralladores redondos de cerámica: el rallador español. Como se cocieron por debajo de 1100°C, no eran muy fuertes. Ceramico Finland comenzó a producir ralladores cerámicos cuadrados en 2009. La razón fue simplemente la falta de buenos molinos de cerámica en Europa. El diseño, tal como se sigue utilizando hoy en día, proviene de la famosa diseñadora de cerámica finlandesa Merja Tammi. Nuestros antecedentes Leon Ancker, que ha trabajado apasionadamente como chef durante más de 35 años con una amplia variedad de utensilios de cocina, está detrás de la idea de producir ralladores buenos y estéticos.
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Porque el amor pasa por el estómago En ANCKERAMIC, la calidad y la satisfacción del cliente han sido fundamentales desde el principio. El origen de los ralladores de cerámica La historia del rallador de cerámica comienza en Japón. Ya en 1596, las raíces de wasabi se frotaban allí con tirantes de piedra, ralladores de piel de tiburón y ralladores de metal. Las mallas eran grandes y generalmente se usaban exclusivamente en restaurantes y lugares donde se producía wasabi. Breve historia del rallador En la década de 1970, comenzó por primera vez la producción de ralladores redondos de cerámica: el rallador español. Como se cocieron por debajo de 1100°C, no eran muy fuertes. Ceramico Finland comenzó a producir ralladores cerámicos cuadrados en 2009. La razón fue simplemente la falta de buenos molinos de cerámica en Europa. El diseño, tal como se sigue utilizando hoy en día, proviene de la famosa diseñadora de cerámica finlandesa Merja Tammi. Nuestros antecedentes Leon Ancker, que ha trabajado apasionadamente como chef durante más de 35 años con una amplia variedad de utensilios de cocina, está detrás de la idea de producir ralladores buenos y estéticos.