Großhandelsprodukte von Z&Z

Kauf bei Z&Z und anderen unabhängigen Marken auf dem Großhandelsmarktplatz von Faire ein.

Über Z&Z

Unsere Geschichte beginnt in den 1980er Jahren, als unser Vater und Großvater zum ersten Mal nach Amerika auswanderten und in Maryland damit begannen, Sub- und Brathähnchen-Lokale zu eröffnen. Wir sind in diesen Geschäften aufgewachsen und haben unseren Eltern und Großeltern dabei zugesehen, wie sie hart arbeiteten, um mit ihrer wachsenden Familie über die Runden zu kommen. Essen war für unsere palästinensische und jordanische Familie von zentraler Bedeutung, sowohl bei der Arbeit als auch zu Hause. Wir sind genauso mit Steak und Käse aufgewachsen wie Zayt (Olivenöl) und Za'atar. Als wir in unseren Familienrestaurants aufwuchsen, betonten unsere Eltern immer, wie wichtig Bildung ist, damit wir gute Jobs bekommen konnten. Sie wollten ein anderes Leben für uns. Eine Zeit lang haben wir genau das gemacht, aber etwas fehlte. Als wir älter wurden, begannen wir, unser arabisch-amerikanisches Erbe und unsere Kultur zu schätzen. Wir wollten einen Weg finden, die Aromen, die Großzügigkeit und die Gastfreundschaft des Nahen Ostens mit unserer Gemeinschaft zu teilen. Also gaben wir 2016 unsere Firmenjobs auf und Z&Z war geboren — ein Bauernmarktstand, an dem Manoushe verkauft wird — ein klassisches Streetfood aus dem Nahen Osten mit Zayt und Za'atar in den Hauptrollen. Seitdem sind wir stark gewachsen, aber unser Ziel hat sich nicht geändert — wir möchten einen kleinen Teil unseres Erbes im Nahen Osten mit Ihnen teilen.