Z&Z wholesaleproducten

Ontdek Z&Z en andere onafhankelijke merken op de wholesalemarktplaats van Faire.

Over Z&Z

Ons verhaal begint in de jaren 80; toen onze vader en grootvader voor het eerst naar Amerika emigreerden en begonnen met het openen van sub- en gefrituurde kippententjes in Maryland. We zijn opgegroeid in deze winkels en hebben toegezien hoe onze ouders en grootouders hard werkten om de eindjes aan elkaar te knopen voor hun groeiende familie. Voedsel stond centraal in onze Palestijnse en Jordaanse familie; zowel op het werk als thuis. We zijn net zo goed opgegroeid met biefstuk en kaas als met Zayt (olijfolie) en Za'atar. Toen ze opgroeiden in onze familierestaurants, benadrukten onze ouders altijd het belang van onderwijs, zodat we een goede baan konden krijgen, ze wilden een ander leven voor ons. Dat is een tijdje precies wat we deden, maar er ontbrak iets. Naarmate we ouder werden, begonnen we onze Arabisch-Amerikaanse afkomst en cultuur te waarderen. We wilden een manier vinden om de smaken, vrijgevigheid en gastvrijheid van het Midden-Oosten met onze gemeenschap te delen. Dus in 2016 verlieten we onze zakelijke baan en werd Z&Z geboren - een boerenmarktkraam die Manoushe verkoopt - een klassiek straatvoedsel uit het Midden-Oosten met Zayt en Za'atar in de hoofdrol. We zijn sindsdien enorm gegroeid, maar ons doel is niet veranderd: we willen een klein deel van ons erfgoed uit het Midden-Oosten met u delen.