


85% Chocolate Negro, Piura, Perú
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Sobre este produto
ORIGEM CACAU Piura, no Perú, é conhecida por produzir alguns dos melhores cacau do mundo, conhecido pelos seus sabores delicados e alta qualidade. Localizada no norte do Perú, a região de Piura tem um clima ideal e solos ricos que são perfeitos para o cultivo de variedades únicas de cacau, particularmente os raros grãos de cacau branco Criollo. Os agricultores locais de Piura empregam métodos agrícolas sustentáveis e tradicionais, cuidando cuidadosamente de cada cultura para preservar a biodiversidade natural da região. Estes esforços produzem cacau com um perfil de sabor distinto que reflete o terroir, muitas vezes apresentando notas brilhantes e frutadas com um toque de doçura.
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Detalhes do produto
• Fabricado em Espanha • Peso: 30 g (1,06 oz) • SKU: 0-1
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