HERKUNFT DES KAKAOS Piura, Peru, ist bekannt für die Herstellung einiger der besten Kakaosorten der Welt, die für ihre delikaten Aromen und ihre hohe Qualität bekannt sind. Die Region Piura liegt im Norden Perus und hat ein ideales Klima und reiche Böden, die sich perfekt für den Anbau einzigartiger Kakaosorten eignen, insbesondere der seltenen weißen Criollo-Kakaobohnen. Lokale Landwirte in Piura wenden nachhaltige und traditionelle Anbaumethoden an und pflegen jede Ernte sorgfältig, um die natürliche Biodiversität der Region zu erhalten. Diese Bemühungen ergeben Kakao mit einem ausgeprägten Geschmacksprofil, das das Terroir widerspiegelt und oft helle, fruchtige Noten mit einem Hauch von Süße aufweist.