Sobre a Xocolatl Small Batch Chocolate

Sobre a Xocolatl Small Batch Chocolate

Sobre a Xocolatl Small Batch Chocolate

Sobre a Xocolatl Small Batch Chocolate

Sobre a Xocolatl Small Batch Chocolate

Conhecemo-nos em 2004 e, no ano passado, sabíamos que queríamos viajar juntos pelo mundo, ou pelo menos começar com uma parte dele. Durante esses meses de mochila de mochila (com um saco de duffel cheio de livros e uma acumulação de cicatrizes de batalha), mantivemo-nos uns aos outros sob telhados de junco e em barracas de chuva a sonhar grandes e vagos sonhos. Com o tempo, voltámos, caímos, trabalhámos muito por boas causas, tínhamos um miúdo e depois estávamos à espera de outro quando nos lembrámos desses sonhos grandes e vagos. Sentindo que todo o nosso futuro se articulava nisto, abandonámos os nossos empregos e arrancámos a família para as selvas de Puerto Viejo, na Costa Rica, assim que nasceu o nosso segundo filho. E nós quatro espalhámos numa selva fecunda. Foi lindo. Foi desafiante. Foi libertador. Também era o lar do cacau. Conhecemos fabricantes de chocolate locais que usavam o mesmo cacau para fazer chocolate negro que era intenso, não adulterado & puro -nada como a doce lisura que pensávamos como chocolate.Leia a história