Produtos B2B da Willie's Cacao
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Sobre a Willie's Cacao
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Sobre a Willie's Cacao
Descubra os belos e puros sabores do chocolate, artesanal 'bean to bar' com os melhores cacau de propriedade única do mundo e ingredientes 100% naturais. Derrete-te num mundo de aventura com os nossos bares, trufas e caramelos de sal marinho. Transforme bolos e sobremesas com os nossos chocolates de cozinha, que são usados por chefs de topo como Ottolenghi. Deleite o nosso premiado chocolate quente. Tudo o que fazemos é sabor, por isso fazemos o nosso chocolate em pequenos lotes, levando até 21 dias a baixas temperaturas (o chocolate industrial leva algumas horas). Nunca adicionamos baunilha ou lecitina, pois esconderiam os sabores preciosos dos grãos. Fazemos tudo do zero. Até assar e moer avelãs inteiras para obter aquele sabor recém-torrado nas nossas trufas. E fazemos o nosso Caramelo Salgado tal como faria num restaurante, clarificando a manteiga, caramelizando o açúcar e adicionando o creme duplo Devon. Willie Harcourt-Cooze, produtor de cacau, pioneiro e fanático por chocolate mudou a forma como milhões de pessoas em todo o mundo pensam sobre o chocolate. Começou por comprar uma quinta de cacau na Venezuela há 20 anos e criou a primeira fábrica artesanal de chocolate “feijão a bar” do Reino Unido em 2008. De origem ética - Comércio Direto. Sendo ele próprio um produtor de cacau, Willie coloca os agricultores no centro da forma como ele faz negócios, comprando todo o seu cacau Direct Trade, pagando um preço mais alto do que o Comércio Justo.
COM A CONFIANÇA DE CENTENAS DE MILHARES DE REVENDEDORES
"Se não está a usar a Faire, está a perder uma grande oportunidade. Comece hoje e lide com uma empresa muito profissional , ajudando todos os comerciantes a comprar produtos de qualidade de fabricantes e artesãos independentes."
Cindy Davenport, proprietária da Floral Studio & Gift Designs by Cinport na Flórida, EUA
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