Produits Willie's Cacao en vente B2B
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À propos de la marque Willie's Cacao
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Découvrez les magnifiques saveurs pures du chocolat, fabriqué artisanalement à partir des meilleurs cacaos du monde et d'ingrédients 100 % naturels. Plongez dans un monde d'aventures avec nos barres, nos truffes et nos caramels au sel marin. Transformez vos gâteaux et vos desserts avec nos chocolats de cuisine, utilisés par de grands chefs comme Ottolenghi. Savourez notre chocolat chaud primé. Tout ce que nous faisons est une question de goût. C'est pourquoi nous fabriquons notre chocolat en petites quantités, en prenant jusqu'à 21 jours à basse température (le chocolat industriel prend quelques heures). Nous n'ajoutons jamais de vanille ni de lécithine car elles masqueraient les saveurs précieuses des fèves. Nous fabriquons tout à partir de zéro. Vous pouvez même rôtir et moudre des noisettes entières pour donner à nos truffes ce goût fraîchement torréfié. Et nous préparons notre caramel salé comme vous le feriez au restaurant, en clarifiant le beurre, en caramélisant le sucre et en ajoutant de la crème double Devon.
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« Grâce à Faire, nous avons découvert des marques incroyables en France, en Europe et dans le monde entier. Nous avons noué de belles relations et nous proposons maintenant à nos clients les derniers produits de créateurs passionnés. »
Marie Dardaine, fondatrice de Bakers & Brothers à Paris, France
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