Sobre a Shrub Farm and Apple State Vinegar

Sobre a Shrub Farm and Apple State Vinegar

Sobre a Shrub Farm and Apple State Vinegar

Sobre a Shrub Farm and Apple State Vinegar

Sobre a Shrub Farm and Apple State Vinegar

Josh e Tomo conheceram-se em 2009 enquanto estudavam massagem em Maui sob as palmeiras ondulantes. Ambos os foodies no coração, os dois voltaram a sua atenção para experimentar novos sabores e estudar a cultura alimentar. Numa fatídica viagem ao Japão para visitar a família, Josh e Tomo provaram uma deliciosa bebida feita pela mãe de Tomo. O espumante de vinagre de mirtilo combinou a doçura das bagas e a acidez do vinagre para criar a bebida mais refrescante e equilibrada que eles poderiam imaginar. Inspirados, regressaram a Maui e começaram a fazer o seu próprio arbusto. Com o incentivo de mixologistas e destiladores, o casal iniciou a Maui Shrub Farm em 2016. Em 2017, as suas raízes no Noroeste os atraíram de volta a Bellingham, Washington, onde começaram a Cascade Shrub Farm. Hoje, os dois ramos fundiram-se para se tornar a única Fazenda Arbustiva. A Shrub Farm criou sete deliciosos sabores únicos de arbustos em parceria com fazendas orgânicas no estado de Washington e Maui, Havaí.Leia a história