Produits Shrub Farm and Apple State Vinegar en vente B2B
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À propos de la marque Shrub Farm and Apple State Vinegar
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À propos de la marque Shrub Farm and Apple State Vinegar
Josh et Tomo se sont rencontrés en 2009 alors qu'ils étudiaient le massage à Maui, sous les palmiers ondulants. Tous deux gourmets dans l'âme, les deux hommes se sont concentrés sur l'expérimentation de nouvelles saveurs et l'étude de la culture culinaire. Lors d'un voyage fatidique au Japon pour rendre visite à leur famille, Josh et Tomo ont dégusté une délicieuse boisson préparée par la mère de Tomo. Le vinaigre mousseux aux myrtilles a combiné la douceur des baies et l'acidité du vinaigre pour créer la boisson la plus rafraîchissante et la plus équilibrée qu'ils puissent imaginer. Inspirés, ils sont retournés à Maui et ont commencé à fabriquer leur propre arbuste. Encouragé par des mixologues et des distillateurs, le couple a fondé Maui Shrub Farm en 2016. En 2017, leurs racines du Nord-Ouest les ont ramenés à Bellingham, dans l'État de Washington, où ils ont fondé Cascade Shrub Farm. Aujourd'hui, les deux succursales ont fusionné pour devenir la seule et unique Shrub Farm.
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Marie Dardaine, fondatrice de Bakers & Brothers à Paris, France
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