En 2006, Daye Bensa Coffee fue establecida por dos hermanos, Asefa y Mulugeta Dukamo, quienes han estado trabajando en la región de Sidama en el café. Operan 16 estaciones de lavado y 4 molinos secos en Sidama. El Durato Bombe se recolecta de 626 agricultores en Durato de Bombe Kebele (aldea) en el Bensa Woreda (distrito) de la zona de Sidama. La aldea comparte su nombre con la montaña de Bombe en la que crece el café. Un procesamiento meticuloso ocurre en el molino Kontama, donde se seca al sol como cereza entera durante 10-15 días, creando un perfil de sabor afrutado y complejo. Información adicional: Notas de cata: kiwi, piña, granada, fresa Tueste: claro Cosecha: noviembre - enero Proceso: natural, camas elevadas Altitud: 2050 - 2150 metros Varietal: 74-110, 74-112