Weizengras besteht aus den frisch gekeimten Weizentrieben, die für ihre nahrhaften Eigenschaften bekannt sind. Weizengras sind die frisch gekeimten Triebe von Weizenkörnern. Das grüne Pulver wird oft gemischt mit etwas Wasser verzehrt und als „Shot“ eingenommen, kann aber auch in Tees, Smoothies, grüne Getränke und Säfte gemischt werden. Eine typische Zubereitung besteht aus einem gestrichen Esslöffel (3-4 Gramm) Pulver, das täglich zu Tees, Smoothies oder Müsli hinzugefügt wird.