Vitamin K2 er noget sjældent i den vestlige diæt og kan findes i kød og animalske produkter, såsom mejeri og æg, såvel som i gærede fødevarer. K-vitamin undertype MK7 findes mest i ost og giver den højeste biotilgængelighed. Både D-vitamin og K-vitamin indeholder egenskaber forbundet med knogle- og hjerte-kar-sundhed.