Handskuren vild sloe marmelad med bittra Sevilla apelsiner som resulterar i aromatiska lager av syrlighet. ”En bra rik arom, underbara bitar av skal, en syrlig sloe smak och en otrolig kombination. Detta väcker din smak och får juicerna att flyta. Skulle vara bra med ett rikt spel och också bara på ett gott bröd för att väcka dig på morgonen. Sur och söt i lika stor utsträckning och som sådan perfekt balanserad.” Great Taste Awards 2017.