Nossa farinha de amêndoa integral orgânica é desoleada, ou seja, uma vez separadas da casca, as amêndoas são prensadas a frio para serem desengorduradas e colocadas em forma de farinha. Ao contrário do pó de amêndoa convencional, contém 2 vezes menos gordura e calorias. Essa farinha se adapta perfeitamente como parte de uma dieta cetogênica ou sem glúten.