Uma frigideira artesanal de ferro, meticulosamente acabada por artesãos qualificados. A sua condutividade térmica superior e retenção de calor permitem que toda a panela aqueça uniformemente, permitindo-lhe cozinhar os ingredientes completamente com calor forte. Esta frigideira é resistente a arranhões e altamente durável, tornando-a uma ferramenta fiável que pode durar décadas com os devidos cuidados. A panela é tratada com um processo de “temperamento duro”, tornando-a resistente à aderência e à ferrugem, para que possa começar a utilizá-la imediatamente. Após o uso, lave a panela ainda quente com uma escova e aqueça novamente em fogo médio para evaporar completamente a umidade.