En håndlavet jernstegepande, omhyggeligt færdiggjort af dygtige håndværkere. Dens overlegne varmeledningsevne og varmefastholdelse gør det muligt for hele gryden at varme jævnt, så du kan tilberede ingredienserne grundigt med stærk varme. Denne stegepande er modstandsdygtig over for ridser og meget holdbar, hvilket gør det til et pålideligt værktøj, der kan vare i årtier med ordentlig pleje. Gryden behandles med en „hård temperering“ -proces, hvilket gør den modstandsdygtig over for klæbning og rust, så du kan begynde at bruge den med det samme. Efter brug skal du vaske gryden, mens den stadig er varm med en skrubbørste, og opvarm den derefter igen på medium varme for at fordampe fugt fuldstændigt.