Volumes e pesos líquidos: 50ml/40g/1.41oz Sal de mesa Este magnífico sal se origina, como o próprio nome sugere, da cidade de Maldon em Inglaterra, no estuário do Rio Blackwater. Sua forma piramidal é uma reminiscência de alguma pirâmide de sal dos Balcãs. É certamente um dos melhores sais marinhos do mundo. É um sal sutil, delicado e refinado usado por grandes chefs em mundo e pela Família Real da Inglaterra. Para cristalizar este sal marinho, a secagem é realizada a baixa temperatura, o resultado é um branco brilhante, mantendo sua riqueza em oligoelementos. Encontre nossas receitas e dicas para uso em nosso site.