Assaporiamo note succose di marmellata di mirtilli, vino rosato e fiori dolci. Space Cowboy è un caffè etiope a processo naturale meravigliosamente fruttato. Questo Major Tom(cat) è un po' sorprendente, un po' diverso e totalmente illuminante. Ci piace pensarlo come il David Bowie dei caffè. Livello di tostatura: Medio Origine: Etiopia Regione: Idedo, Yirgacheffe Altitudine: 1900-2400 metri Varietà: Heirloom Processo: Naturale Il nostro partner agricolo: Questo caffè è stato coltivato dalla signora Tigest Wako. La signora Tigest è membro del progetto Cafe Imports/Lulo Small Farmers, che aiuta a garantire trasparenza e consente ai produttori un maggiore controllo sui prezzi e sui contratti.