À propos de la marque Broeker & Schmidt GbR - Messing Weine

À propos de la marque Broeker & Schmidt GbR - Messing Weine

À propos de la marque Broeker & Schmidt GbR - Messing Weine

À propos de la marque Broeker & Schmidt GbR - Messing Weine

À propos de la marque Broeker & Schmidt GbR - Messing Weine

Messing est un projet d'amis passionnés par les excellents vins et la vinification durable. L'objectif est de présenter une collection de vins élaborée dans des conditions optimales et reflétant l'environnement naturel du vin. Nos raisins sont traités là où ils poussent doucement afin de garantir une qualité irréprochable à tout moment et d'éviter des trajets de transport inutiles. En bref : le laiton allie qualité et durabilité. Le vigneron Hubert et le sommelier Raphael se rencontreront lors d'une foire aux vins en 2018. Les deux se connaissent déjà très bien et s'arrangent pour dîner ensemble pour terminer la journée à la foire. Au dîner, Hubert donne un aperçu approfondi de l'industrie du vin, qui est aux prises avec de graves problèmes. Cela inclut le fait que les établissements vinicoles familiaux et biologiques peuvent à peine résister à la pression des prix sur le marché, car le vin industriel bon marché est vendu à des prix de dumping. En outre, il est devenu clairement difficile pour les consommateurs de reconnaître ce qui distingue le vin artisanal d'un vigneron. Au dîner, l'idée de créer une marque de vin qui crée de la transparence, soit créative et combine les deux valeurs essentielles que sont la qualité et la durabilité. Sous le label « Messing Weine », des vins allemands biologiques de première qualité seront désormais créés en collaboration avec des établissements vinicoles familiaux. Découvrir l'histoire de la marque