Nuestro aceite de oliva virgen extra ecológico tunecino es obra de una empresa familiar para la que la agricultura ecológica es el centro de cada acción. Ubicados cerca del mar Mediterráneo, los olivos se implantan a una distancia entre sí que les permite mantenerse por sí mismos con una mínima intervención humana. Al fomentar la colaboración en lugar de la competencia, las aceitunas se deleitan con los nutrientes naturales del suelo para encontrar su sabor afrutado y complejo. Nuestro aceite de oliva se prensa en frío a partir de aceitunas recolectadas a mano, lo que le da un sabor suave y afrutado, con un final picante. Se puede comer crudo para saborear la complejidad de sus sabores.