Einführung der neuesten Ergänzung zur I.O. Shen Kollektion: ein wunderschön gestaltetes Geschenkset mit dem Sahm Khom Santoku Messer (6 ¼”/160mm), dem spitzen Schälmesser (4 ¼”/105mm) und dem Kochmesser (8”/210mm). Mit unserer innovativen Triplex-Stahl-Technologie kombinieren diese Küchenmesser einen Kern aus superhartem Rockwell 62° Stahl mit zwei Schichten aus weicherem Rockwell 10° Edelstahl, was zu einer außergewöhnlichen Schneidkante führt. Jede Klinge wird sorgfältig von Hand mit einem 15°-Schliff gefertigt, der für rasiermesserscharfe Präzision und langanhaltende Schärfe sorgt. Der einzigartige, von „Yin Yang“ inspirierte Tai Tang Griff verbessert nicht nur das Gleichgewicht und die Stabilität, sondern ist auch ein Zeugnis für ästhetisches und funktionales Design.