Den långa nordiska vintersäsongen präglas av läckra kulinariska högtider - julen lyser som den ljusaste stjärnan. Varje ursäkt för att bli kreativ i köket och samla våra närmaste och käraste runt bordet ger ljus mitt i mörkret. En lockande, skimrande elegans pekar vägen till ett vinterunderland. Detta är din chans att smaka på äkta säsongsbetonade delikatesser! För en cocktailfest före jul kan du finessera skärgårdsbröd med pikant äpple & sik tartar och grönsakscarpaccio. Fira det nya året genom att täcka bordet med blinis. Efter en dag i snön på Shrove Tuesday finns det inget som att dricka klassisk laxsoppa och gräddfylld ”semla”.