In-N-Out Burger: En titt bakom disken på snabbmatskedjan som bryter mot alla regler Med In-N-Out Burger, BusinessWeek-författaren Stacy Perman presenterar en krönika om hur en familjeägd hamburgarförening i Kalifornien blev en amerikansk popkulturikon. In-N-Out Burger grundades 1948 av Harry Snyder och hans fru Esther i Baldwin Park, Kalifornien, och lockade en kultliknande fanbase av cruising tonåringar, surfare och kändisar (som utvecklade en hemlig stenografi för anpassade beställningar). När de expanderade långsamt genom åren över Kalifornien och in i Nevada, Arizona, och Utah, de offrade aldrig sina kärnvärden för kundtjänst och engagemang för kvalitet, och deras skräddarsydda framgångshistoria innehåller tillräckligt med familjedrama för att driva en HBO-miniserie. ** Denna bok kan innehålla ett skarpmärke på övre eller nedre kanten och kan visa milda tecken på hyllkläder. **