Vår balsamvinäger från Modena, som tillverkas av en av de äldsta och mest berömda acetaias, mognar i gamla fat i åratal. Den milda smaken av granatäpple i kombination med vår utsökta vinäger är utmärkt på sallader och i säsongsbetonade förrätter etc. Produktionsområdet för balsamvinäger från Modena ligger traditionellt i provinserna Modena och Reggio Emilia. Det är områden med ett typiskt kontinentalt klimat: kalla vintrar, varma och fuktiga somrar, milda vårar och höstar. Alla egenskaper som avgörande påverkar mognads- och åldringsprocessen för balsamvinäger. Innehållande allergener: Sulfiter Innehåll: 100 ml - 3,38 fl. oz *Vi producerar regelbundet färska, små partier från tillverkning. Hållbarhetsinformation kan variera något. För exakt bäst före-datum, kontakta oss gärna före beställning.