Onze balsamicoazijn uit Modena, geproduceerd door een van de oudste en beroemdste acetaia's, rijpt al jaren in oude vaten. De zachte smaak van granaatappel in combinatie met onze heerlijke azijn is uitstekend op salades en in seizoensgebonden voorgerechten, enz. Het productiegebied van balsamicoazijn uit Modena valt traditioneel in de provincies Modena en Reggio Emilia. Het zijn gebieden met een typisch continentaal klimaat: koude winters, hete en vochtige zomers, milde lentes en herfst. Alle eigenschappen die het rijpings- en verouderingsproces van balsamicoazijn aanzienlijk beïnvloeden. Bevat allergenen: sulfieten Inhoud: 100 ml - 3,38 fl. oz *Wij produceren regelmatig verse, kleine batches uit de werkplaats. Houdbaarheidsinformatie kan enigszins variëren. Voor een exacte houdbaarheidsdatum kunt u ons gerust voor de bestelling contacteren.