Fördelarna och njutningen av att föda vilda växter är utan tvekan. Innan det moderna jordbruket och Big Pharma var de flesta tvungna att förlita sig på sin kunskap om ätbara och medicinalväxter för att överleva eller helt enkelt komplettera sin livsstil. Idag ser många av oss lite tillbaka och ser till naturen för att tillhandahålla de fördelar som vi en gång helt enkelt accepterade som normala. Med denna broschyr hittar du värdefull information om många av de inhemska växterna som är gemensamma för Florida som har kulinariska och medicinska fördelar. Ytterligare information i denna guide inkluderar: - Regioner och odlingsförhållanden där dessa arter finns - Vilka delar av växterna är ätbara och deras användning - Medicinsk användning av växterna, om tillämpligt - Identifiering av giftiga aspekter av växterna, om tillämpligt