De voordelen en het plezier van het foerageren van wilde planten staan buiten kijf. Vóór de moderne landbouw en Big Pharma waren de meeste mensen aangewezen op hun kennis van eetbare en medicinale planten om te overleven of om simpelweg hun levensstijl aan te vullen. Tegenwoordig kijken velen van ons een beetje terug en kijken ze naar de natuur om die voordelen te bieden die we ooit gewoon als normaal accepteerden. Met dit pamflet vindt u waardevolle informatie over veel van de inheemse planten die in Florida voorkomen en die culinaire en medicinale voordelen hebben. Aanvullende informatie in deze handleiding omvat: - Regio's en groeiomstandigheden waar deze soorten voorkomen - Welke delen van de planten zijn eetbaar en hoe worden ze gebruikt - Medicinaal gebruik van de planten, indien van toepassing - Identificatie van giftige aspecten van de planten, indien van toepassing