Om Redbloom

Om Redbloom

Om Redbloom

Om Redbloom

Om Redbloom

Redbloom är världens första tarmfriska chilikrisp - Vegan, Low FODMAP, GF, Whole. IBS drabbar 15% av den amerikanska befolkningen. För varje vegan där ute lider 15 personer av IBS, men livsmedelshyllorna är fyllda med veganska alternativ medan de med känsliga tarmar sitter kvar med intetsägande mat, pulver, piller och gummier. Som kinesisk-amerikan kändes det som att förlora förmågan att äta kryddig mat, vitlök och lök på grund av IBS som att förlora en del av min identitet och kultur. I Kina är chilikrisp den mest populära kryddan, och jag ville skapa något lika speciellt för tarmhälsan och AAPI-samhället. Redbloom föddes från min personliga kamp med IBS. Jag tillbringade två år med att samarbeta med några av de ljusaste kockarna och läkarna för att formulera vår chilikrisp. Vi gjorde det hälsosamt genom att ersätta ingredienser som fröoljor, MSG och överdrivet natrium med tarmfriska superfoods som ekologisk avokadoolja, organiskt lejonmanpulver och organiskt zinksalt.Läs deras berättelse