Om Public Coffee Roasters

Om Public Coffee Roasters

Om Public Coffee Roasters

Om Public Coffee Roasters

Om Public Coffee Roasters

Hand rostade på Elbe. Vi är offentliga kafferostar — ett ungt kafferostningsföretag i Hamburg. Vi letar efter specialkaffe från världens bästa kaffeodlingar, stekar, bearbetar och distribuerar det försiktigt rostade kaffet från vår husbåt, som ankar på den lysande Elbe mitt i Hamburg. Vi vill göra konsten att göra kaffe tillgänglig för alla. Lukta på det. Smakar på det. Att känna. Kaffe för alla sinnen. ”Public” står för det allmänintresse som vi vill väcka för specialkaffe och dess mångsidighet å ena sidan, och för insynen i våra produkter och tjänster å andra sidan. Vi ser kaffeberedning som hantverk och kaffe som en mångfacetterad kvalitetsprodukt. Vi lägger stor vikt vid hållbarhet, know-how och fräsch, mild och individuell rostning. Eftersom endast de som vet allt om ursprung och bearbetning av kaffe kan utnyttja den maximala smakpotentialen hos en böna. ”Kvalitet med varje steg på vägen” är vår credo — det handlar inte bara om bearbetningen av våra kaffe, utan även relationen med våra anställda, kaffeodlare och kunder. Läs deras berättelse