Lås upp wholesalepriser
Runt mitten av förra seklet var det vanligt i Salento att producera olika likörer och rosoli hemma i en bondemiljö där inköp av destillat var en okänd praxis för de flesta. På vissa barer kunde man särskilt smaka på bittra likörer som hantverksmässigt framställdes genom maceration av inhemska örter och rötter, som främst användes för att späda ut och "korrigera" kaffet. Realino Mazzotta, skaparen av Amaro Salento av passion, minns att när han var barn fanns det en örtlikör i baren Venezia som hans far Raffaele hade i Veglie, i provinsen Lecce, vars recept tyvärr inte hade lämnat några spår, varken skriftliga eller muntliga. Baren Venezia grundades på 40-talet medan hans far Raffaele fortsatte att hantverksmässigt tillverka möbler och konstverk av hög kvalitet i farfadern Luigis verkstad. Bland de många barndomsberättelserna minns Realino det "korrigerade" kaffet, det vill säga utspätt med den bittra likören som amerikanerna älskade så mycket.
BETRODD AV HUNDRATUSENTALS ÅTERFÖRSÄLJARE
Cindy Davenport, ägare av Floral Studio & Gift Designs by Cinport i Florida, USA
Cindy Davenport, ägare av Floral Studio & Gift Designs by Cinport i Florida, USA
60-dagars betalningsvillkor
Gratis returer på alla första beställningar
Unika produkter utvalda för din butik
©2025 Faire Wholesale, Inc.
Lås upp wholesalepriser
Runt mitten av förra seklet var det vanligt i Salento att producera olika likörer och rosoli hemma i en bondemiljö där inköp av destillat var en okänd praxis för de flesta. På vissa barer kunde man särskilt smaka på bittra likörer som hantverksmässigt framställdes genom maceration av inhemska örter och rötter, som främst användes för att späda ut och "korrigera" kaffet. Realino Mazzotta, skaparen av Amaro Salento av passion, minns att när han var barn fanns det en örtlikör i baren Venezia som hans far Raffaele hade i Veglie, i provinsen Lecce, vars recept tyvärr inte hade lämnat några spår, varken skriftliga eller muntliga. Baren Venezia grundades på 40-talet medan hans far Raffaele fortsatte att hantverksmässigt tillverka möbler och konstverk av hög kvalitet i farfadern Luigis verkstad. Bland de många barndomsberättelserna minns Realino det "korrigerade" kaffet, det vill säga utspätt med den bittra likören som amerikanerna älskade så mycket.
