Sobre a BKG Coffee Roasters

Sobre a BKG Coffee Roasters

Sobre a BKG Coffee Roasters

Sobre a BKG Coffee Roasters

Sobre a BKG Coffee Roasters

A BKG é uma pequena empresa de café fundada por 3 irmãos apaixonados por café estelar. Nossa busca começou em um apartamento no Brooklyn, onde assamos nosso primeiro lote em 2003. Este lote dourado transformaria nosso hobby em uma obsessão de café de pleno direito com o lançamento de nossa torrefação, seguido por nossa loja principal e laboratório de inovação. Na BKG, nos dedicamos a uma única missão: a busca inflexível pela perfeição do café. Todos os dias, não medimos esforços para encontrar e selecionar apenas os melhores, mais deliciosos e de origem responsável do mundo. Nosso processo de torrefação foi refinado ao longo do tempo e cada perfil de torra é projetado individualmente para complementar as nuances dos cafés que adquirimos. É o nosso delicado equilíbrio entre arte e ciência que garante que nosso perfil extraia a representação mais precisa de cada café. Ao assar em lotes menores, somos capazes de manter um melhor controle sobre o processo de torrefação, o que garante que cada café seja torrado perfeitamente e apreciado com o máximo de frescor. Depois de todos esses anos, ainda somos familiares e apaixonados por nosso artesanato e comunidade. Obrigado por nos apoiar em nossa jornada com cafeína. Craig, James e AlainLeia a história