Om BKG Coffee Roasters

Om BKG Coffee Roasters

Om BKG Coffee Roasters

Om BKG Coffee Roasters

Om BKG Coffee Roasters

BKG er et lille parti kaffefirma grundlagt af 3 brødre med en kærlighed til stjernernes kaffe. Vores søgen startede i en Brooklyn lejlighed, hvor vi stegte vores første parti i 2003. Denne gyldne batch ville omdanne vores hobby til en fuldverdig kaffebesættelse med lanceringen af vores roastery efterfulgt af vores flagskibsbutik og innovationslaboratorium. Hos BKG er vi dedikeret til en enkelt mission: den ubøjelige udøvelse af kaffe perfektion. Hver dag går vi meget langt for at finde og vælge kun de fineste, mest lækre og ansvarligt indkøbt bønner rundt. Vores ristningsproces er blevet raffineret over tid, og hver stege profil er individuelt designet til at supplere nuancerne i den kaffe, vi kilde. Det er vores delikate balance mellem kunst og videnskab, der sikrer vores profilering ekstrakter den mest nøjagtige repræsentation af hver kaffe. Ved stegning i mindre partier er vi i stand til at opretholde en bedre kontrol over ristningsprocessen, som garanterer, at hver kaffe bliver brændt perfekt og nydes med maksimal friskhed. Efter alle disse år er vi stadig familiedrevet med en passion for vores håndværk og fællesskab. Tak, fordi du støtter os på vores koffeinholdige rejse. Craig, James & AlainLæs deres historie