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BKG ist ein kleines Kaffeeunternehmen, das von 3 Brüdern mit einer Liebe zu herausragendem Kaffee gegründet wurde. Unsere Suche begann in einer Wohnung in Brooklyn, in der wir 2003 unsere erste Charge geröstet haben. Diese goldene Charge würde unser Hobby mit der Einführung unserer Rösterei in eine vollwertige Kaffeebesessenheit verwandeln, gefolgt von unserem Flagshipstore und unserem Innovationslabor. Bei BKG haben wir uns einer einzigen Mission verschrieben: dem unnachgiebigen Streben nach Kaffee-Perfektion. Jeden Tag bemühen wir uns, nur die besten, köstlichsten und verantwortungsvollsten Bohnen zu finden und auszuwählen. Unser Röstverfahren wurde im Laufe der Zeit verfeinert und jedes Röstprofil wurde individuell entworfen, um die Nuancen der von uns bezogenen Kaffees zu ergänzen. Es ist unser empfindliches Gleichgewicht zwischen Kunst und Wissenschaft, das sicherstellt, dass unsere Profilierung die genaueste Darstellung jedes Kaffees extrahiert. Durch das Rösten in kleineren Chargen können wir den Röstprozess besser kontrollieren, was garantiert, dass jeder Kaffee perfekt geröstet und mit maximaler Frische genossen wird. Nach all den Jahren sind wir immer noch ein Familienbetrieb mit einer Leidenschaft für unser Handwerk und unsere Gemeinschaft. Vielen Dank, dass Sie uns auf unserer koffeinhaltigen Reise unterstützen. Craig, James & Alain
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BKG ist ein kleines Kaffeeunternehmen, das von 3 Brüdern mit einer Liebe zu herausragendem Kaffee gegründet wurde. Unsere Suche begann in einer Wohnung in Brooklyn, in der wir 2003 unsere erste Charge geröstet haben. Diese goldene Charge würde unser Hobby mit der Einführung unserer Rösterei in eine vollwertige Kaffeebesessenheit verwandeln, gefolgt von unserem Flagshipstore und unserem Innovationslabor. Bei BKG haben wir uns einer einzigen Mission verschrieben: dem unnachgiebigen Streben nach Kaffee-Perfektion. Jeden Tag bemühen wir uns, nur die besten, köstlichsten und verantwortungsvollsten Bohnen zu finden und auszuwählen. Unser Röstverfahren wurde im Laufe der Zeit verfeinert und jedes Röstprofil wurde individuell entworfen, um die Nuancen der von uns bezogenen Kaffees zu ergänzen. Es ist unser empfindliches Gleichgewicht zwischen Kunst und Wissenschaft, das sicherstellt, dass unsere Profilierung die genaueste Darstellung jedes Kaffees extrahiert. Durch das Rösten in kleineren Chargen können wir den Röstprozess besser kontrollieren, was garantiert, dass jeder Kaffee perfekt geröstet und mit maximaler Frische genossen wird. Nach all den Jahren sind wir immer noch ein Familienbetrieb mit einer Leidenschaft für unser Handwerk und unsere Gemeinschaft. Vielen Dank, dass Sie uns auf unserer koffeinhaltigen Reise unterstützen. Craig, James & Alain
