Sobre a Edinburgh Honey Co

Sobre a Edinburgh Honey Co

Sobre a Edinburgh Honey Co

Sobre a Edinburgh Honey Co

Sobre a Edinburgh Honey Co

**Da Colmeia para Casa – A História da Edinburgh Honey Co.** Fundada em 2017 por Marta e Andy, a **Edinburgh Honey Co.** começou como um pequeno projeto de paixão com apenas 24 colmeias e um amor por abelhas e mel puro e natural. Avançando para hoje, o nosso negócio vibrante cresceu para mais de 400 colmeias, uma loja acolhedora em Edimburgo, e uma equipa dedicada a trazer-lhe o melhor mel diretamente da colmeia. Andy, um **apicultor de terceira geração**, cuida das nossas trabalhadoras **irmãs abelhas** aqui na Escócia, produzindo rico **mel de urze** e cremoso **mel de colza**, o duo dourado por trás do nosso adorado **Hot Toddy Honey**. Enquanto isso, o avô de Andy na Polónia mantém viva a tradição familiar, fornecendo-nos as notas profundas e maltadas do **Mel de Trigo Sarraceno** e a doçura perfumada do **Mel de Tília**. Mas não nos ficamos pelo mel puro! Levamos as coisas **um passo além do favo**, selecionando cuidadosamente os melhores ingredientes naturais para criar **misturas de mel infundido** que complementam as ricas notas florais do nosso mel cru.Leia a história