Elaborada con solo dos ingredientes simples, harina de sémola de trigo integral 100% italiana y agua, nuestra pasta seca ofrece un sabor auténtico, una textura superior y una calidad excepcional. Elaborada en pequeños lotes, cada forma está cuidadosamente diseñada para sostener la salsa de manera hermosa, haciendo que cada plato sea rico y satisfactorio. Nuestra pasta se destaca por su firmeza, su mordida al dente y su sabor naturalmente a nuez, gracias a la harina de sémola de alto contenido proteico proveniente de Italia. Utilizamos troqueles de corte de bronce tradicionales, que le dan a la pasta una textura rugosa y porosa que se adhiere a la salsa para un bocado perfecto cada vez.