Brocha para repostería, madera barnizada, brocha de repostería de 18 cm con cerdas naturales y mango redondeado de madera barnizada. Ideal para untar pasteles, pan y bollos con huevo batido o leche para darles brillo y un buen color dorado cuando se hornean. También para hornear masa a ciegas antes de rellenarla, ya que sella la base de la masa y garantiza que no absorba la humedad. Los cepillos de cerdas naturales son ideales para este propósito, ya que contienen la mayor cantidad de líquido y son más flexibles que los cepillos de silicona o nylon. Mide 2 cm de ancho y 18 cm de largo. Se recomienda lavar a mano todas las brochas de repostería con mango de madera y cerdas naturales.