El ajo negro es el nuevo ingrediente imprescindible para chefs, programas de cocina y cocineros caseros. El ajo negro es suave, ligeramente pegajoso y ligeramente dulce con matices sabrosos y ricos, muy diferentes del ajo fresco normal. El ajo negro también tiene varios beneficios poderosos para la salud más allá del ajo fresco, incluidos altos niveles de antioxidantes, moléculas antiinflamatorias, selenio e incluso propiedades anticancerígenas. Nuestro producto está hecho exclusivamente con ajo cultivado en EE. UU. Sin aditivos, conservantes o colorantes artificiales, solo calor, humedad, tiempo y amor. Úselo en contenedores a granel, etiquetas privadas o en sus propias recetas. El producto estable en almacenamiento, sin embargo, debe mantenerse seco.