Fácil de apreciar: esta harina, llena de proteínas, resulta de una simplicidad exquisita de usar. Solo necesitas mezclar un 25 % de harina de sésamo con un 75 % de harina clásica, y luego amasar la masa como de costumbre. Transformará tu chapati habitual en un manjar nutritivo para un banquete saludable. "Nuestras harinas se muelen frescas en molino Astiré. Un molino que permite obtener la mejor calidad de harina, de la manera más eficiente posible. Con un índice de extracción del 80% mínimo en un solo paso, la harina no se calienta ni se oxida. Así se obtiene de manera eficiente una harina de una finura nutritiva excepcional, verdadero reflejo de nuestros trigos o cereales. Datos nutricionales: Energía 2339kj / 566kcal grasas 50 g de las cuales saturadas 0,7 g carbohidratos 23 g de los cuales azúcares 0,3 g proteínas 18 g fibra alimentaria 12 g sal 0 g