Los huevos frescos y la sémola de trigo duro de alta calidad acompañan al ingrediente principal de este formato, el Azafrán DOP de L'Aquila, añadido a la masa en pistilos para ofrecerle una experiencia gourmet única en su género. Pruebe las Laganelle Rustichella d'Abruzzo con panceta crujiente, una fondue de puerros, queso pecorino abruzzese y una pizca de azafrán para los amantes de esta especia preciada. Sugerimos combinarlo con nuestra salsa de Salchicha acompañada de achicoria salteada y un chorrito de Aceite de Oliva Virgen Extra monocultivar INTOSSO PrimoGrano Rustichella d'Abruzzo.