Färska ägg och högkvalitativt durumvetemjöl följer med huvudingredienserna i detta format, DOP-saffran från L'Aquila, tillsatt i degen i pistiller för att ge dig en unik gourmetupplevelse. Prova Laganelle Rustichella d'Abruzzo med krispig guanciale, en purjolöksfondue, abruzzesisk pecorino och en nypa saffran för älskare av denna ädla krydda. Vi föreslår att kombinera med vår korvsås, åtföljd av stekt radicchio och en skvätt Olio Evo monocultivar INTOSSO PrimoGrano Rustichella d'Abruzzo.