El pimiento voatsiperifery, más conocido como pimiento silvestre de Madagascar, es uno de los más buscados en el mundo. Descubra el verdadero sabor de la pimienta de Madagascar: afrutado, amaderado y florido. Aporta un toque refrescante a tus platos, con mucho carácter pero sin violencia. La pimienta silvestre de Madagascar combina perfectamente con carnes blancas, pescados, foie gras, corderos, ensaladas... ¡También combinará muy bien con tus postres afrutados o de chocolate! Cosechado a mano a lo largo de los árboles en Madagascar, el pimiento Voatsiperifery puede elevarse a más de 20 metros de altura, lo que dificulta especialmente su acceso. ¡Es una especia esencial que es el orgullo de Madagascar y la felicidad de los cocineros de todo el mundo!