Voatsiperifery peppar, mer känd som Madagaskar vildpeppar, är en av de mest eftertraktade i världen. Upptäck den sanna smaken av Madagaskar peppar: fruktig, träig och blommig. Det ger en uppfriskande touch till dina rätter, mycket karaktär men utan våld. Wild Madagaskar peppar passar perfekt med vitt kött, fisk, foie gras, lamm, sallader... det kommer också att gå mycket bra med dina fruktiga eller choklad desserter! Skördas för hand längs träden i Madagaskar, Voatsiperifery peppar det kan stiga till mer än 20 meter i höjd, vilket gör dess tillgång särskilt svårt. Det är en viktig krydda som är Madagaskars stolthet och lyckan hos kockar runt om i världen!